MANDARIN İSTANBUL'DAN 5. YILA ÖZEL AYRICALIKLAR

Mandarin Oriental Bosphorus, Istanbul, beşinci yılını özel olarak hazırlanan ayrıcalıklar ile beş aşamalı kutlama menüsü, imza kokteyller, Valmont bakım paketi ve beşinci yıl özel pastasıyla misafirlerine Boğaz kıyısında seçkin deneyimler sunuyor.

Mandarin Oriental Bosphorus, Istanbul, beşinci yılını gastronomi, miksoloji ve wellness alanlarında hazırladığı ayrıcalıklı deneyimlerle kutluyor. Otelin beş yıllık yolculuğundan ilham alan kutlama programı, Mandarin Oriental’in Asya köklerinden beslenen ve Türk misafirperveliği ile birleşen hizmet anlayışını yansıtan lezzetleri, kokteylleri ve bakım uygulamalarını bir araya getiriyor.

Beşinci yıla özel kutlama menüsü

Kutlamalar kapsamında hazırlanan ve Olea & Bar’da misafirlere sunulan özel menü, Akdeniz ve İtalyan mutfağının seçkin lezzetlerini mevsimsel dokunuşlarla bir araya getiriyor.

Menü, armut chutney'i, kapari ve çarkıfelek meyvesi sosuyla zenginleştirilen somon gravlax tartar ile başlıyor. Ardından narenciye sosunda marine edilmiş enginar, zencefilli havuç kreması ve taze yeşilliklerle hazırlanan hafif bir başlangıç sunuluyor.

Ana yemek öncesinde servis edilen limonlu tereyağı ve parmesan eşliğindeki linguine, menünün sade ve dengeli karakterini yansıtırken; ana yemek seçeneklerinde safranlı risotto ve maydanoz, limon kabuğu ile sarımsaktan oluşan geleneksel gremolata eşliğinde sunulan Milano usulü dana incik ile narenciye sosu, bademli kereviz püresi ve körpe pancarla servis edilen somon fileto öne çıkıyor.

Kutlama menüsü, misafirlerin masasında hazırlanarak servis edilen tiramisu ile tamamlanıyor. Mascarpone kreması, espresso, Amaretto, Kahlua ve orman meyvelerinin uyumuyla hazırlanan bu klasik İtalyan tatlısı, menüye zarif bir final dokunuşu katıyor.

Beş kokteyl, beş yıl, beş hikâye

Mandarin Oriental Bosphorus, Istanbul’un beşinci yılı için hazırlanan ve Olea & Bar’da sunulan özel kokteyl seçkisi, otelin Boğaz’dan ilham alan hikâyesini farklı tat profilleriyle yorumluyor. Klasik Negroni reçetesini beş farklı baharatla yeniden yorumlayan I5TANBUL Negroni, geçen beş yılın izlerini her yudumda hissettirirken; Hindistan ceviziyle zenginleştirilen rom, çarkıfelek meyvesi, yuzu ve mavi çay çiçeğiyle hazırlanan Boğaz Manzarası, İstanbul’un eşsiz siluetine gönderme yapıyor.

Armut ve mor fesleğen notalarıyla hazırlanan 5 Carats, zamanla değer kazanan anlardan ilham alırken; kuzukulağı otu, Skinos ve prosecco ile hazırlanan Mandarin No. 5, doğanın canlılığını ve yenilenme hissini yansıtıyor. Bourbon, karamel, yeşil elma ve fesleğeni bir araya getiren Connection ise İstanbul’un iki kıta arasında kurduğu bağı simgeleyen bir yorum olarak öne çıkıyor.

The Spa’da beşinci yıla özel Valmont deneyimi

Kutlamalar yalnızca gastronomiyle sınırlı kalmıyor. The Spa at Mandarin Oriental Bosphorus, Istanbul, beşinci yıla özel olarak Valmont iş birliği ile hazırladığı Zamansız Dokunuş Yüz Bakım Paketi ile misafirlerine kapsamlı bir bakım deneyimi sunuyor.